低筋面粉250g、黃油120g、綿白糖80g、雞蛋1個、蔓越莓干70g 。黃油軟化，加糖攪拌，再加雞蛋液攪拌 。再加蔓越莓干（切小的）攪拌 ， 加低筋面粉攪拌 。戴一次性手套揉成光滑的面團 ， 分成兩塊，揉成長形，用尺子整成長長的方形，用保鮮膜包起來放冷凍室1小時 。

文章插圖

低筋面粉250g、黃油120g、綿白糖80g、雞蛋1個、蔓越莓干70g 。
黃油軟化，加糖攪拌，再加雞蛋液攪拌 。

文章插圖
再加蔓越莓干（切小的）攪拌，加低筋面粉攪拌 。

文章插圖
戴一次性手套揉成光滑的面團，分成兩塊 ， 揉成長形，用尺子整成長長的方形 ， 用保鮮膜包起來放冷凍室1小時 。

文章插圖
全部切成小塊，烤盤墊油紙，將餅干整齊的放在烤盤里，放進預熱165度的烤箱，烤25分鐘變金黃即可 。
【蔓越莓餅干怎么做更酥脆】

文章插圖

• 餅干過期了還能吃嗎
• 曲奇烤多久
• 草莓鼻真的很難看影響美觀 形成草莓鼻的常見原因
• 草莓含糖量高嗎 草莓含糖量是不是很高
• 奶莓和草莓的區別
• 牛油果和草莓能榨汁嗎
• 老式大餅干做法及配料
• 草莓干是怎么做出來的
• 自制草莓醬怎么保存為宜
• 怎么洗掉藍莓汁