真空包裝袋：真空包裝袋后再經過微波殺菌，這能儲放半個月左右 。把鹵菜泡在鹵汁中：可以增加鹵菜的儲存限期，儲存鹵汁，不能用木制家具，應當用土陶盛放 ， 由于陶瓷器自身偏厚，可防止外部發熱量的影響，銅器非常容易銹蝕 ， 木制家具非常容易異味重 。
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【鹵菜如何長期保存】真空包裝袋：真空包裝袋后再經過微波殺菌，這能儲放半個月左右 。
把鹵菜泡在鹵汁中：可以增加鹵菜的儲存限期，儲存鹵汁，不能用木制家具，應當用土陶盛放，由于陶瓷器自身偏厚 ， 可防止外部發熱量的影響，銅器非常容易銹蝕，木制家具非常容易異味重 。
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