枸杞過期還能吃嗎
枸杞過期之后就不能吃了 。
任何食物都有自己的保質期，枸杞也不例外，枸杞雖然屬于干制品，保質期較長，但是過期的枸杞會滋生大量的細菌，產生有害物質 ， 所以不能繼續食用 。
枸杞的營養成分豐富 ， 是當今營養全面的天然原料 。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分，而且枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B、維生素C，以及鈣、鐵等營養物質 ， 俗稱“明眼子” 。
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