目錄:
第一章:誤食木鱉地瓜子遠志中毒解救方案
第二章:春季當心9種食物中毒
第三章:春季如何預防食物中毒
春季萬物蘇醒,各種吃的植物野菜也都開始生長出來 , 有些人就會誤食一些食物,導致食物中毒,如果不及時救治,或能有生命危險 。那食物中毒怎么辦呢?如何預防食物中毒?接下來小編給大家推薦一些食物中毒解救方案 , 趕快看看 。
誤食木鱉地瓜子遠志中毒解救方案
木鱉子
別名:木蟹、木別子、土木鱉、殼木鱉、土馬錢子、漏苓子、地桐子、鴨屎瓜子 。
基原:為葫蘆科苦瓜腐植物木鱉子的成熟種子 。
性味:溫 , 苦、徽甘,有毒 。
功效主治:消腫散結,解毒止痛 。主治癌腫,療瘡,瘰癘,痔瘡,無名腫毒,癬瘡,風濕痹痛,筋脈拘攣 。
化學成分:皂甙元組成的多種皂甙 。另含油脂35.72%、蛋白質30.59% , 并含海藻糖 。
毒理毒性:本品含毒性成分木鱉子皂甙 。小鼠靜脈注射LD50為32.35mg/kg體重,腹腔注射LD50為37.34mg/kg體重 。
中毒原因:本晶因毒性較大,內服用量一般較??,?.9~1.2g,并且多入丸、散服用 。如服用量過大,或配伍失當可導致中毒 。
中毒表現:多為消化道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、便血等;也可出出現神經系統統癥狀 , 如頭痛,頭暈、耳鳴、煩躁不安,甚至意識障礙、休克等 。
救治方法:1.用1:5000商錳酸鉀溶液或0.5%活性炭洗胃;服用蛋清,灌湯,硫酸鎂導瀉 。2.靜脈補液 。3.對癥處理 , 如煩躁不安可予以鎮靜藥物 。對于出現休克及呼吸、循環衰竭者,應積極采取綜合性搶救措施 。
預防措施:嚴格掌握治療用量,如需加大治療劑量,必須視患者體質,漸次加量;同時注意給藥劑型,最好選用丸、散劑 。
地瓜子
【誤食木鱉地瓜子遠志中毒解救方案】別名:地蘿卜子、豆薯子、沙葛子 。
基原:豆科植物豆薯的種子 。
性味:不明,有毒 。
功效主治:《貴州民間方藥集》;治疥癬,臃腫 。”
化學成分:主要包括異黃酮衍生物魚藤酮、豆薯酮、地瓜酮等,統稱為類魚藤酮 。
毒理毒性:地瓜子所含魚藤齲 。豆薯酮是神經毒;對中區神經系統,特別對呼吸中區毒害較大 。大劑量能直接作用于心血管,使心跳變慢 。一般誤食5~6粒即可引起中毒,亦有報道小兒食1粒即發生中毒 。
中毒原因:誤食 。
中毒表現:頭暈,嘔性,肌張力下降,乏力,站立不穩,體溫下降,小便失禁,呼吸困難 , 呼吸不規則,間斷吸氣樣呼吸,唇發紺,心律不齊,心動過緩 。甚至昏迷,呼吸循環衰竭 。
救治方法:1.如病人來診尚早、應進行催吐、洗胃及導瀉以排除毒物;如來時以有休克現象,應先抗休克 。2、輸液以加速毒液的排出,并維持水、電解質及酸堿平衡 。3、呼吸困難、紫紺, , 應予吸氧,肌注呼吸興奮劑、細胞呼吸激活劑等;心動過緩可用阿托品 。4.應用新斯的明對抗毒性作用,可注肌或皮下注射,據病情每隔30分鐘至1小時注射1次,總量可達1~5mg 。5、明間多用老姜取汁灌服 。
預防措施:宣傳地瓜子的毒性,禁食地瓜子 。
遠志
別名:山茶葉、小草、棘菀、苦遠志、山胡麻、光棍茶、線茶、米兒茶、燕子草、草遠忐、十二月花等 。
基原:為遠志科植物細葉遠志的根皮 。
性味:溫,辛、苦 。
功效主治:安神益智,祛痰,解郁,治驚悸,健忘 , 夢遺,失眠,咳嗽多痰,癰疽瘡腫 。
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