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澳洲專家指鄉村蒼蠅比城市蒼蠅危險性更高

蒼蠅


澳洲專家指鄉村蒼蠅比城市蒼蠅危險性更高

蒼蠅停留在食物上的時間長短，左右其對人類健康的影響 。
澳洲專家指鄉村蒼蠅比城市蒼蠅危險性更高

鄉村蒼蠅會停留在動物尸體或排泄物上，對人類健康的影響比城市蒼蠅更大 。
（報道）人們一向認為蒼蠅是傳播細菌的媒介，見到食物被蒼蠅接觸過，都會將之丟掉 。不過澳洲悉尼大學的醫學講師韋伯（Cameron Webb）卻認為，被蒼蠅接觸過的食物 ， 未必需立即棄掉，而是要看食物被蒼蠅接觸了多久 。此外他又指出，在鄉村的蒼蠅，比城市的蒼蠅危險性更高 ， 因為鄉村蒼蠅經常與動物尸體和排泄物接觸，會將當中的細菌傳給人類 。
韋伯在悉尼大學的網頁撰文，指蒼蠅不會叮人，故此不像蚊子一樣，通過唾液傳播影響人類健康的病原體 。惟蒼蠅停留在動物尸體或排泄物上后，會把當中的細菌、病毒和寄生蟲帶到人類的食物上，而在它們停留在食物上的時間，蒼蠅可能會排泄和嘔吐；其停留的時間愈長，留下的細菌愈多 ， 對人類健康的影響愈高 。
【澳洲專家指鄉村蒼蠅比城市蒼蠅危險性更高】韋伯因此建議，準備食物或在戶外用餐時，應確保食物總是被遮蓋，并且不要任由剩菜露天擺放，讓蒼蠅有機可乘 。同時亦應盡快清理垃圾及動物排泄物 。