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斜杠青年
建筑師隈研吾曾經說 ， 他最喜歡村上春樹的作品《奇鳥行狀錄》 ， 因為里面表現這樣一個寓意：“看似平凡的世界其實隱藏著不為人所知的微妙世界 。 ”
好的設計、藝術、音樂 ， 可以是太陽照射進來的金邊 ， 讓生活空間更加明媚 。 居住在其中的創意人 ， 永遠像一個少年 ， 趣味盎然亦能與蓬勃的想象力自洽 。
北京青年周刊斜杠青年系列采訪 ， 致敬這些跨越創意邊界的年輕人 。

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Ivan He
SomeSome主理人 ， 植物愛好者 ， 美食愛好者
Ivan He
無論植物還是美食
致力于傳遞隱性審美給懂的人欣賞
Ivan的專業是經濟學 ， 卻對美食有著獨特的想象力和創造力 ， 求學階段 ， 亦是他尋覓各地美食的萌芽 。 他的夢想是尋找一個能夠開啟想象力的空間 ， 可以看美好的景致 ， 可以吃美味的食物 ， “somesome”由此誕生了 。

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somesome北京三里屯太古里北區店
“somesome”在北京三里屯太古里北區 ， 整個餐廳的造型是“拱形” ， 有一點像是大橋底部的設計 ， 繭房似的餐區帶著些許神秘 。

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【|Ivan He＆Yvan Deng：跨越創意邊界的年輕人】餐廳的餐品設計不以國家為界定 ， 致力于用純天然的調味料激發食物的香氣 ， 以多元的烹飪手法料理本土食材 。

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而餐廳的植物 ， 為“some”的所有增加了生動的氣韻 。 “我也會根據季節以及每一株花傳遞的花語去選擇 ， 在冬季選擇對比度強的紅綠 ， 春季選擇低飽和度的花 ， 比如龍膽這種常見的大眾花 ， 我會選擇‘茶色’希望基調能夠淡雅下來 ， 能夠跟季節躁動的氛圍形成一種反差 。 ”

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Q-北京青年周刊
A-Ivan He
Q你餐廳為什么叫 somesome ？
A“some” 無論發音還是視覺呈現既簡單又復雜 ， 復雜在于它有很大的延展空間 。 其中的吃的部分可以叫“some food” ， 加上雞尾酒可以叫“somecocktail” ， 增加了空間可以叫“some space” ， 可以包羅萬有到各個領域 。
餐廳要有生命力 ， 要不斷推陳出新 ， 不斷去做一些創新的事 ， 當然植物能夠帶來生命力 。
Q你覺得人們為什么會熱愛植物？
A人們的審美也在提高 ， 不再僅僅局限在著裝那些外在的呈現 ， 他們會用一些更有意思的東西去代表他們的審美標準 ， 比如說植物 。
植物是一種生命 ， 都市中很多人養寵物 ， 寵物的意義在于陪伴 ， 植物也一樣 。 都市中的年輕人 ， 慢慢地把對寵物的需要 ， 轉換成對植物的需要 。
我最開始會選擇顏色比較低飽和度的植物 ， 漸漸地我發現可選的種類很少 ， 也容易過于單一 。 后來我逐漸打破一些局限 ， 我這里的植物都不是傳統意義上的植物的樣子 。 比如說那株造型奇異的猴尾柱 ， 在它那樣冷感的外表下 ， 忽然開出一朵花來 ， 這奇妙的花朵給我帶來驚喜 。 比如像龍膽常規草本植物 ， 我沒有選擇常規的顏色 ， 比如粉色白色 ， 而是選擇了綠色和棕色 。 我會在大眾花種里面 ， 尋找一些獨特性 。

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