【干炸多春魚的做法 多春魚干的做法大全】多春魚是一道名菜，其肉質嫩滑，香酥美味，營養價值有很高，配上魚醬更是鮮美，下面這些做法好吃又營養 。
1香酥多春魚：將多春魚去掉內臟和魚鰓后清洗干凈 ， 然后撒點鹽，十三香抓勻，再腌制半個小時，最后在油鍋中煎至兩面金黃即可 。
營養豐富的多春魚,香酥美味,一吃難忘
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2油炸多春魚：先將多春魚洗干凈后加入鹽和面粉攪拌均勻，然后起鍋燒油下入多春魚，炸至兩面金黃即可 。
東北美食,油炸多春魚,味道超爽
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3烤多春魚：多春魚去掉魚鰓和魚腸后清洗干凈，然后加入鹽 ， 胡椒粉，辣椒粉，蔥，姜，料酒 ， 少許油半小時 ， 最后放烤箱中烤熟即可 。
多春魚烤著吃,清甜鮮美,特別嫩滑,堪稱啤酒殺手
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4香煎多春魚：多春魚去鰓和內臟后清洗干凈 ， 然后加入蔥姜，鹽，白胡椒粉，料酒拌勻腌制，最后煎至金黃 ， 再撒點椒鹽和辣椒粉即可 。
超市才6塊錢1斤的多春魚,小伙這樣做了一道香煎多春魚,太香了
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5煎多春魚：先將多春魚去掉魚頭和魚鰓并清洗干凈 ， 然后加入蔥，姜，料酒，胡椒面，鹽腌制 ， 最后放鍋中煎至兩面金黃即可 。
煎多春魚,這樣做魚骨酥脆,一口下去味道忘不了
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6鹽煎多春魚：多春魚去鰓洗凈 ， 然后吸干魚身表面水分，然后鍋中下油，多春魚和姜煎至兩面金黃，最后撒點鹽即可出鍋 。
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椒鹽多春魚
原料：多春魚、料酒、姜片、蔥段、椒鹽粉 。
做法步驟：
1、處理干凈的多春魚用料酒、姜片和蔥段腌制一會，去去腥味 。
2、平底鍋燒熱，放1茶匙色拉油，再把腌好的多春魚擦干表面水分 ， 碼在鍋里 。
3、開中火煎至多春魚兩面焦黃，出鍋前撒上椒鹽粉就行 。
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