我不是云南人,但在云南創業十多年,多少了解這邊人的習俗 。
第一這邊人對吃比較講究 , 可以餐餐吃肉,而且肉要凈肉吃起來香,不像我們外地人做小炒肉,放點別的蔬菜 。
第二做菜作料相當多,有時炒一個菜,作料錢比原材料貴
【云南傳統美食介紹 云南人好相處嗎】第三愛吃酸,三天不吃酸就餓的慌 , 是他們本地人說的 , 沒有酸的菜吃,吃不飽飯,但很少用醋來替代酸味,有酸精,酸水 , 檸檬汁,麻琉是一種像橘子一樣的作料 。
還有賣上千塊錢的東西愛賒賬,有時候手里有錢也不愿意還賬,現金去別家買東西,賒賬就又找原來那家 。
每年都要殺年豬,少的一兩頭,多的四五頭,這時候熱情喲,約朋友親戚去烤肉吃,有時候幾頭豬的瘦肉就這樣燒掉了,肥肉拿來做臘肉 。
有錢吃大魚大肉吃著,自己家有臘肉火腿肉,雞每家也養很多 , 沒錢時就吃霉豆腐那些 。
還有愛喝酒,真的厲害,有的小姑娘還會抽煙,反正云南人對生活真的不會虧待自己,比較適合當今社會的潮流 。
我這樣說的只是多數,也有很節約的,有點搞不懂 , 看到有的山頭上人穿的破破爛爛,來街上買小孩玩具,水果都相當舍得,有時好貴的水果都會買一大袋,不會像我們說買點試試好吃再買,他們說買了就要讓家人吃飽吃夠吃過癮,買少了怕不夠吃 。過年時去丈母娘家拜年還是要花點錢喲,最差的都要背個火腿去 , 這一腿肉要五六百 , 另外水果,衣服 , 菜 , 禮品盒也是好多錢 。
云南人待客還是熱情 , 那家有紅白喜事辦,那怕上班離家不遠的都請假回去幫忙,因為他們辦酒真是流水席,人少根本忙不來 。
我說的這些也只是代表我在云南的某個地方 。你媳婦那里不知道也有這些習俗么?既然你討了她,就讓她慢慢入鄉隨俗吧,因為她在你家是生活一輩子 。
我不是云南的,我孩子去過云南,一直說那里環境好,環境可能是那里最好的財富,愛那里人 , 更要守護那里的環境 。食物,那里的食物豐美 , 特色小吃隨處可尋,娶個那里的媳婦兒有福了 , 好好珍惜哦⊙?⊙!
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