紅薯自制紅薯粉條詳細步驟 紅薯怎樣做成粉

紅薯做成粉不難 , 但就是有點費材料 。10斤的紅薯,可能才曬出一斤的粉 。如果你舍得這么做,那我就分享一個家庭版自制紅薯粉的方法給你 。具體怎么做 , 請看我下面的圖文分享,要看到底哦,別錯過了后面的小貼士 。如果我的回答對你有幫助,別忘了點贊加關注哦 。


制作方法材料:紅薯 10斤

步驟:
1、新鮮的紅薯,洗干凈,把表皮削掉 。切成一小塊一小塊的 。

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2、把紅薯打成糊 , 家里有破壁機的 , 最好用破壁機攪拌 。
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3、用紗布過濾打成糊的紅薯粉,過濾的時候,不斷的用清水沖洗,把淀粉沖洗出來 。(我們是要沖洗出來的淀粉,不是要紅薯粉渣,沖洗出來的水,是帶有粉的 , 可別把水倒了留下渣 。)
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4、洗出來的水,放一邊靜置一天,粉末就會沉淀到盤底 。這時候把清水到處,留下盤底的白白的一層淀粉 。
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5、把盤底的白色沉淀的粉末,拿出去曬干 。曬干后就是紅薯粉了 。
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小貼士
  • 這個紅薯粉制作方法簡單,就是比較費材料,出粉率很低 。建議還是去外面買比較劃算 。
  • 過濾后的紅薯渣,不要直接扔了,留著可以做成紅薯餅來吃 。
【紅薯自制紅薯粉條詳細步驟 紅薯怎樣做成粉】(因為制作方法簡單,也沒很多小貼士可以分享的)