冬天到了又是到了吃蘿卜白菜的季節了 ， 現在的時令蔬菜就是蘿卜白菜是最多的了，不管是南方還是北方，農村還是城市，估計現在吃的最多的蔬菜就是蘿卜白菜了 。那么對于白菜應該怎么比較好吃呢？
白菜的做法是很多的，每個人喜歡的口味也不一樣，所以不能就說哪種做法好，只能說根據自己的口味來 。
白菜的做法首先就是推薦白菜燉豆腐：為什么推薦這個呢？首先就是簡單 ， 作為家常菜我們都知道都是一些比較簡單易做的蔬菜 。其次就是現在是冬天適合吃燉菜 。然后還有白菜的營養加上豆制品的吃起來營養價值更高 。當然確實比較好吃 。

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第二個就是臘肉燉白菜 ， 其實對于南方人，特別是湖南，而且還是張家界的，湘西地區的人來說應該是要把臘肉燉白菜放在第一位的 ， 因為我們這邊的人太喜歡吃臘肉了，臘肉也確實是百搭的，所以一般在我們這邊吵什么菜都會放一點臘肉的 。臘肉燉白菜確實好吃 。先把臘肉炒熟，然后倒一點水，燉開之后加入白菜 ?；蛘甙寻撞撕团D肉炒一下，然后倒一點水燉開 。味道真的很好吃 。在我們這邊這樣的吃法也是最多的 。

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第三個就是開水煮白菜 。這個真的非常簡單，把白菜洗干凈，然后直接白水煮熟就可以了 。但是一定要是大白菜 ， 而且不需要放任何東西，油，鹽都是不需要的 。只需要燉開，盡量的把白菜多煮一會 。味道有點甜甜的 。保留了白菜最原始的味道，有興趣的小伙伴可以在家試一下 。

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【大白菜怎么做好吃 大白菜最好吃的做法有哪些】白菜的營養價值很高，冬天我們要多吃大白菜 。我喜歡吃白菜炒粉條 ， 白菜燒肉，還有白菜餡的餃子 。

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