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高血脂能不能吃生花生米 高血脂可吃花生嗎

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高血脂是一種常見的慢性疾病，可以說是不當生活方式的代價 ， 對于高血脂患者而言，飲食和生活方式干預至關重要 ?；ㄉ巧钪谐Ｒ姷氖澄?nbsp;， 可生食或熟食 ， 很多患者聽說花生有降脂功效，花生可以吃嗎？

高血脂能不能吃生花生米 高血脂可吃花生嗎

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高血脂患者常吃花生能降血脂嗎？花生具有很高的營養價值 ， 富含脂肪和蛋白質 ， 以及各種微量元素，是健康飲食 。
花生的降血脂療效主要來源于其所含的不飽和脂肪酸，可促進體內膽固醇的代謝和轉化，防止膽固醇在體內沉積，降低膽固醇含量，進而起到降低血脂的作用 。除此之外，花生還富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，可保護血管健康 ， 防止心腦血管疾病的發生 。
花生有助降脂，但前提是正確的食用方式：①生食更有利：生花生對于降低血脂更有效 ， 高血脂患者禁食油炸、沾糖、高鹽煮食等 。②適量食用：花生富含油脂，每天吃幾粒有益健康，吃太多發而升高血脂 。

高血脂能不能吃生花生米 高血脂可吃花生嗎

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哪些食物能降血脂？高血脂患者應堅持低脂、低鹽、低糖、低熱的飲食原則，清淡均衡飲食，少葷多素，粗細搭配，多食蔬果、粗糧等，可選擇降脂功效的食物有：
1、大蒜：所含蒜辣素能降低膽固醇和甘油三酯濃度，并減少膽固醇合成 。
2、洋蔥：天然的血液稀釋劑，可防治血脂代謝紊亂 。
3、香菇：富含氨基酸、多種不飽和脂肪酸、維生素等，可減少腸道對膽固醇的吸收 。
4、黃瓜：含纖維素，能加速腸道蠕動，減少膽固醇吸收，管理血脂 。
5、紅薯：富含膠原和黏多糖物質，能預防脂質沉積 ， 防治動脈粥樣硬化和肥胖 。
6、茄子：含多種維生素 ， 可降低體內膽固醇的含量，防止血管損害 。
7、綠豆：能降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，改善血脂異常 。
8、山楂：含有三萜類、生物類黃酮和維生素C，有降低膽固醇和甘油三酯等作用 。
9、蘋果：含有膳食纖維，果膠，易與膽汁酸結合 ， 排出體內膽固醇 。
10、燕麥：含亞油酸、維生素E、皂甙素，有降低膽固醇的作用 。
適量食用花生是有一定降血脂作用的 。
因為花生油脂含量高（主要為不飽和脂肪酸） ， 我們常常把花生歸類為堅果，適量食用堅果類食物有一定降血脂的作用 。
【高血脂能不能吃生花生米 高血脂可吃花生嗎】有研究顯示，適量攝入堅果可改善血脂異常，主要是降低膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的水平 。Sabate等的系統評價納入了25個隨機臨床對照試驗，包括美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭等國家共583例對象，結果顯示 。每天給予67g堅果進行干預（堅果種類包括核桃、杏仁、夏威夷果、榛子、胡桃、開心果、花生） ， 干預組相比對照組膽固醇降低10.9mg/dl，低密度脂蛋白膽固醇降低10.2 mg/dl 。
但是，堅果屬于高能量食物 ， 適量攝入有益健康，如果攝入過多，易導致能量攝入過剩 。推薦平均每周50-70克（平均每天10克左右），如果攝入過多 ， 應減少一日三餐的飲食總能量 。
其他可以降血脂的食物，我再給大家推薦幾種：
（1） 富含膳食纖維的食物：如芹菜、紅薯、藜麥等；
（2） 富含多酚類化合物的食物：如綠茶等；
（3） 富含植物雌激素的食物：如豆制品等；