減肥期間,一定要按照全天的總能量來安排晚餐 。比如計劃全天總能量是1100千卡,就要按照這個能量來衡量 , 早上和中午的食物數量提供了多少能量 , 剩余的就可以設計成晚上的餐譜 。
記錄食物清單把早餐的食物種類,數量分別拍照記錄下來 。這樣可以輕松的找到還有哪些食物不足,需要額外補充,標準就是每天要吃12種以上的食物 。

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在外就餐數量直觀判斷大部分人午餐都是在外解決,所以很難計算出來食物的重量和提供的能量,這時需要自己做個直觀的判斷 。
比如吃1個拳頭大小的饅頭,大約是160千卡 。
【減肥期間晚餐幾點吃最好 減肥的人幾點吃晚飯比較合適】
2個拳頭大小的蔬菜,大約是100千卡 。
1個拳頭大小的蛋白質食物如瘦肉、雞蛋、海鮮等大約是70千卡 。這樣算下來午餐的能量大約在300~400千卡左右 。
晚餐算個差額還記得全天計劃的能量是1100千卡,剩余的能量也可以作為晚餐搭配的基礎數據,進行下一步的搭配 。
如果每一餐都能像午餐那樣衡量的很直觀的話,可以按照這個標準來吃 。
定時定量吃飯每天定時吃飯早餐7點半,午餐12點 , 晚餐6點 。定時吃飯形成規律,有利于控制食量 。定量吃飯,控制數量總量,只要種類充足,吃飯感覺到滿足 , 有利于減肥順利進行 。
作者:袁媛
注冊營養技師
國家二級公共營養師/健康管理師
遼寧營養師事務所食育部長/公眾號責任編輯
衡膳學院首席講師
80后寶媽 , 愛運動會飲食搭配,擅長兒童飲食教育
頭條號“小樹育兒”原創科普作者
謝謝邀請:
晚上不建議你吃大暈,可以喝一碗小米粥,既營養又不會發胖,還可以幫助晚上助于睡眠,一份生菜,不炒不燙就生吃,也是幫助消化瘦身的,另加幾個小西紅柿,一個煮雞蛋 , 如果你晚上跳健身操,必須另加幾片干切牛肉,增強體質和免疫力 。
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