新年,一定要吃兩樣東西:寓意吉祥的、和平時想吃但又克制著不吃的 。

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寓意吉祥的有:●魚(年年有余)——這個魚可以紅燒、清蒸,一般保留一整條完整的魚比較好 。桂魚、鱸魚,魚刺少 , 肉質好,雖然貴一點,但過年嘛,花費一點也值得呀 ?!袢鈭A(團團圓圓)——可以用肥瘦相間的豬肉、純瘦牛肉,或油炸、或做湯、或裹上白糯米蒸熟,我家寶寶的最愛(之一)呀 。●八寶飯(日子甜甜蜜蜜)——白糯米、血糯米分開蒸熟,再與熟的紫薯、南瓜、大棗等按自己的想象碼在小碗里,壓實,再倒扣到盤子里,香甜軟糯,好吃的不要不要的呀 ?!駵珗A(團團圓圓、甜蜜幸福)——在我老家,初一和十五的早餐都要吃湯圓,現在我當家了,這一習慣就傳承了下來 。我家的湯圓都會做3種顏色:原味的白色湯圓、加入南瓜和紫薯調色的黃色和紫色湯圓 。我家的湯圓不加糖,甜味全靠大棗 。大棗用湯鍋煮熟 , 棗肉和芝麻混合做餡 , 煮大棗的水用來煮湯圓 , 這個甜味就夠了喲 。這樣做出來的湯圓 , 熱量低 , 吃起來完全沒有心里負擔 ?!窕疱?紅紅火火) , 鍋一定要選圓形的、火鍋料選番茄味的,番茄味的比傳統紅油麻辣味的口感更柔和一點 。

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平時想吃又克制著不吃的東西就太多了 , 特別是像我這樣需要長期控制體重的人,過年了,一定會給自己放肆吃一天的機會,高熱量的垃圾食品(餅干、薯片、花生、開心果……),在這一天一定要吃撐到嗓子眼 。當然,就算是過年,也不會太囂張 , 畢竟年就那么幾天,多余吃進去的熱量,都會囤積在你的身上,而且是很難請走的 。減肥不易,且減且珍惜呀 。

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【過新年吃的食物 新年應該吃什么東西】根據自己口味吧,覺得自己好吃的想吃的就是最好的 。
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