雞骨草又叫黃頭草、大黃草、豬腰草等，是一種中草藥，氣味清香，營養豐富，用來煲湯也是特別的好 ， 雞骨草可以和靈芝、豬骨、雞、薏米、綠豆、胡蘿卜等一起來煲湯都非常得好，營養豐富又好喝，可以根據自己的喜好來選擇 。


雞骨草是一種中草藥，又叫黃頭草、大黃草、豬腰草等，主要在廣西廣東地區不叫常見，雞骨草也是廣東特色煲湯食材之一，雞骨草清熱解毒，氣味清香，用來煲湯也是非常的好，營養豐富又好喝，做法也是很簡單，可以搭配自己喜歡的食材一起來煲湯，下面就來分享一下雞骨草和什么煲湯最好 。

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一、雞骨草和什么一起煲湯最好雞骨草味道清香，性微寒，用來煲湯也是非常的好喝，雞骨草也是廣東特色煲湯食材之一，深受大家的喜歡，雞骨草和什么一起煲湯最好 ， 雞骨草可以和薏米、綠豆、靈芝、胡蘿卜、玉米、蜜棗、黨參、陳皮、各種肉類等一起煲湯，都非常得好，營養豐富又好喝，可以根據自己的喜好來選擇 。


二、雞骨草豬骨湯1、準備食材：雞骨草一小把、豬骨500克、赤小豆50克、薏米40克、芡實30克、白術20克、蜜棗兩個、鹽、蔥、姜、黃酒、鹽


2、把豬骨剁成小塊，用水浸泡半個小時，浸泡出血水，浸泡好后洗干凈，涼水下鍋焯水，加入姜片、蔥段、黃酒，大火燒開，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來沖洗干凈 。



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3、把豬骨放進砂鍋里，赤小豆、雞骨草、薏米、芡實、白術洗干凈放進去，把蜜棗也放進去，再加入足夠的水，蓋上蓋子大火燒開，轉小火燉煮一個半小時，時間到后加入鹽調味就可以了，湯清甜好喝 。


三、雞骨草靈芝湯1、準備食材：雞骨草50克、瘦肉500克、靈芝15克、蜜棗2顆、桂圓肉10克、白芍10克、赤小豆30克、姜、鹽


2、把瘦肉洗干凈，切成小塊，涼水下鍋焯水，加入姜片，大火燒開，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來沖洗干凈 。



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3、把瘦肉放進砂鍋中，把靈芝、豬骨草、桂圓肉、白芍、赤小豆洗干凈放進去，再把蜜棗放進去，加入足夠的水，大火燒開，轉小火燉煮一個半小時，時間到后加入鹽調味就可以了 。


總結：雞骨草氣味清香，營養豐富，用來煲湯特別的好，營養豐富又好喝，雞骨草可以搭配很多食材來煲湯，都非常得好 ， 可以根據自己的喜好來選擇 ， 上面兩種雞骨草煲湯的方法都非常得好 ， 營養豐富 ， 清甜好喝，喜歡的可以試試 。

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【雞骨草煲湯用什么搭配最好 雞骨草和什么煲湯的好】雞骨草 豬骨湯

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