感恩節吃什么傳統食物 感恩節吃的傳統食物介紹


感恩節吃什么傳統食物 感恩節吃的傳統食物介紹

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1、火雞:吃火雞是感恩節的傳統主菜,吃火雞是感恩節一個重要的習俗 。傳說養火雞可消除火災,俗稱“火雞” 。感恩節時在西方國家要放假三天,合家團聚 。在節日宴會上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞” 。當然,吃火雞有多種多樣的吃法,但不管怎么吃,在感恩節吃火雞是必不可缺少的 。
2、南瓜餡餅:在感恩節當天,除了吃最傳統的火雞外,感恩節吃南瓜派是必不可少的一種應景的食物 。南瓜有象征著豐收 , 富足的寓意 , 黃澄澄的,很吉慶 。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝 , 使皮膚變得細嫩 , 并有中和致癌物質的作用 。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜 , 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效 。
白葡萄酒:葡萄酒在感恩節是一種非常暢銷的產品 。因為這一天會有很多美食,有了美食當然少不了美酒的搭配 。感恩節,用來搭配美食的白葡萄酒可以多樣性 。這樣會有香脆、新鮮、輕盈等多重選擇 。用白葡萄酒來搭配感恩節的海鮮、家禽和豬肉等,都是相當美味的選擇 。
【感恩節吃什么傳統食物 感恩節吃的傳統食物介紹】4、土豆泥:甜土豆也是感恩節餐桌上傳統食物 。它含有豐富的維生素 , 礦物質,優質淀粉和木質素,被稱作人類的“第二面包” 。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍 , 維生素C的含量為蔬菜之最 。據美國農業部統計,美國人均每年消費土豆125磅 , 相當于一天消滅一個中型土豆,是美國消費量最高的蔬菜 。