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【發黃的西蘭花還能吃嗎 發黃的西蘭花還能不能吃】1、發黃的西蘭花還能吃 。
2、有部分西蘭花已經變黃,讓人感覺質量已經不好了，其實，變黃的西蘭花 ， 在口感、營養上都沒有太大的變化，不影響食用 。
3、西蘭花花球變黃，主要是因保存時間過長 ， 其葉綠素中含有的鎂離子流失影響的 。但這樣的西蘭花，口感和營養價值變化不大，可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此現象 。

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