1. 首頁 > 生活百科 > >

干茶樹菇要煮多久才熟 茶樹菇介紹

知識經驗百科常識


干茶樹菇要煮多久才熟 茶樹菇介紹

文章插圖
【干茶樹菇要煮多久才熟 茶樹菇介紹】1、如果是泡開之后的干茶樹菇,十分鐘就可以煮熟 。如果是干的煮需要20~30分鐘 。
2、茶樹菇：柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口 ， 因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇 。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高 ， 含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素 。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳 。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一，2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎 。
3、形態特征：子實體單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5-10cm ， 表面平滑，初暗紅褐色，有淺皺紋 ， 菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中實 。環白色 ， 膜質，上位著生 。菌柄中實，長10厘米左右，柄粗1-2厘米、黃白色 。成熟期菌柄變硬，菌柄附暗淡粘狀物 ， 菌環殘留在菌柄上或附于菌蓋邊緣自動脫落 。菌孢子卵形至橢圓形，淡褐色 。