小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于白蘿卜燉排骨這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

文章插圖
1、白蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒,然后瀝干;洋蔥切成蔥花,香菜切成粉 。
2、排骨洗凈,剁成2厘米長的塊,放入沸水中焯30秒,瀝干水分 。
【白蘿卜燉排骨 白蘿卜燉排骨禁忌】3、鍋中倒入4碗水,放入白蘿卜和排骨,大火蓋煮,然后轉小火繼續燉45分鐘 。
4、加入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿卜和排骨拌勻調味 。
5、撒上蔥花和香菜碎拌勻,即可食用白蘿卜燉排骨 。
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