小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于蘿卜燉羊肉這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

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1、材料：羊肉400克，白蘿卜50克，蒜苗15克，生姜1小塊，大料適量，桂皮適量 。
2、材料：食用油30g，紅油3小勺，醬油3小勺，高湯3小勺，料酒1/3小勺，胡椒粉少許，豆瓣醬3小勺，精鹽2小勺，味精1/2小勺 。
3、羊肉洗凈切塊，白蘿卜洗凈去皮切塊，生姜洗凈拍松，蒜苗洗凈切塊 。
4、鍋里放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉，炒香，放入料酒和高湯，中火煨 。
5、加入白蘿卜、鹽、味精、胡椒粉和醬油，煮透至入味 。加入蒜苗和紅油，煮一會兒 。
【蘿卜燉羊肉 蘿卜燉羊肉的做法】

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