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【魚要蒸多久就可以熟了 魚蒸熟需要的時間】1、一般魚的大小不同，清蒸的時間也不同，一般我們買的魚大多數是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘 。
2、但是不同的魚蒸的時間也是有差別的，草魚肉質老一些多蒸一會，鯉魚肉質細膩一些8分鐘就夠了 。最常拿來清蒸的就是鱸魚 ， 鱸魚的營養價值高，清蒸是最好吃的 。
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