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1、中國和尚不能吃肉主要與一千五百多年前的一個皇帝有關，那就是南北朝時期梁武帝 。在南北朝之前和尚是可以吃肉的，但是到了南北朝梁武帝時期就開始禁止和尚吃肉了 。
2、梁武帝是南朝的開國君主，晚年時期就遁入空門，就提倡放下屠刀，放棄儒家的學說，學習佛教，他多次放棄皇位 ， 主動出家，還俗四次，都被眾臣花大價錢從寺廟贖回來，因此國庫中的大半金錢都給了寺廟 。
【和尚為什么不能吃肉 和尚怎么不能吃肉】3、梁武帝在公元前511年時頒布了一篇文章《段酒肉文》，頒布禁止和尚飲酒吃肉，從此以后和尚不能飲酒吃肉就成了最基本的規范，這條規范一直被佛教記錄在戒律中 。
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