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可以做椰肉蝦仁豬骨湯，具體做法如下：
1、原料：椰子肉150克、蝦仁150克、豬脊骨300克、姜汁20克 。
2、將椰肉洗干凈了，然后是切成塊，將蝦仁洗干凈了，將豬脊骨洗干凈了 ， 并且剁成小塊 。
【椰子肉怎么做好吃 椰子肉的烹飪方法】3、在鍋里面加入適量的水，然后就是燒開了，在家里面加入椰子肉、蝦仁、豬脊骨，然后就是燒開了，將上面的浮沫撇去了，煮到蝦出了味之后，就可以在里面加入一些姜汁，就是可以飲用了 。
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