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【怎樣判斷芋頭蒸熟了 如何判斷芋頭蒸熟了】1、用筷子戳一戳芋頭，能輕易戳動時說明芋頭徹底熟透 。芋頭一般蒸出來質地都是比較軟糯的 ， 如果捏起來比較硬的話，很可能是因為芋頭還沒有完全蒸熟，像這種情況的話建議要再繼續蒸一下 。
2、芋頭可以通過葉片和根系的生長狀況來判斷是否成熟，當芋頭地下的塊莖成熟后 ， 地表葉子會逐漸枯黃 ， 而且根系會發生枯萎、腐爛的情況，芋頭的成熟時間在每年8-10月份，其中早熟品種在8月份收獲，晚熟品種則在10月份才開始采收 。
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