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【怎樣判斷海鮮熟了 怎樣判斷海鮮是否熟了】1、魚類海鮮:熟不熟的判斷方法可以用筷子扎,扎進去肉是硬的是沒熟,一扎就透的就已經熟了 。
2、貝類海鮮:貝類海鮮只要是新鮮的,沒熟前一般都會粘殼,只要離殼了就熟了 。
3、螺類海鮮:螺要烤熟比較難判斷,一般判斷方法一是它的螺蓋會自然脫落,二是不分類別,只要不是特別大的都烤它半個小時,只要不糊就一定熟 。
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