【白巧克力可以做什么 白巧克力能做什么吃的】
文章插圖
1、用料：白巧克力200g、奧利奧餅干65g、奶油奶酪70g 。
2、把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒；模具中放紙托，或用硅膠托也可以，盛1/2tsp白巧克力醬到杯中，底部鋪勻并把杯壁也完全涂滿一層，冷藏20分鐘備用 。
3、把去芯的奧利奧餅干大概掰碎同奶油奶酪一同放料理機，融合攪拌成軟膏狀 ， 取出變硬的白巧克力底托 ， 盛入奧利奧奶酪，大概8～9分滿，壓實壓平 。
4、最后把剩余的白巧克力醬填滿杯中，填平，如果變硬可以再回熱一下，然后再次放入冰箱冷藏20分鐘變硬即完成 。
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