文章插圖
1、麥芽糖煮紅棗 。將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋里，加適量清水，煎煮至熟即可 。
【麥芽糖可以做什么 麥芽糖可以做啥】2、南瓜姜汁飴糖飲 。將南瓜洗凈切碎，上鍋加適量清水煮至熟爛，去渣留汁 ， 將生姜洗凈切碎 ， 用榨汁機取汁100克;把姜汁、飴糖加入南瓜汁中，煎至濃稠即可 。
3、麻心元宵 。將面粉攤放在墊有籠布的蒸籠內 ， 用旺火蒸約7分鐘 ， 蒸熟取出放涼 ， 搓松，加入芝麻醬、糖、飴糖 ， 攪勻搓透，放入木制方框內壓實 。將麻心放入竹匾，淋少許水在麻心上 。

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