面包糠可以做什么 面包糠做啥美食好吃


面包糠可以做什么 面包糠做啥美食好吃

文章插圖
1、面包糠可以做炸雞柳 。
2、材料:雞脯肉150g , 鹽 , 黑胡椒粉,五香粉,面包糠,蛋清,面粉50g 。
3、做法:先將雞肉洗干凈了,然后切成小條 , 一定是要注意不要切得太厚了,否則在炸的時候就不容易熟了 。
4、然后大家在碗里面就是要加入適量的胡椒粉、鹽、五香粉等攪拌均勻,腌制一個小時就可以了 。
5、我們在腌制完成之后 , 就在上面粘上面粉 , 大家一定是要裹均勻了 。
6、然后就是將蛋清用機器攪拌均勻了,雞肉先粘上一些蛋清,然后在上面沾上均勻的面包糠 , 等到粘好之后,就是在烤盤上面鋪上油質 。
【面包糠可以做什么 面包糠做啥美食好吃】7、等到溫度燒到180度的時候,就放入里面用油炸,等到雞柳條的表面鍍炸到金黃了酥脆了 , 我們就撈出來,將油瀝干了,然后就可以食用了 。