文章插圖
1、咖喱可以做咖喱炒飯 。
2、用料：冷飯（泰國香米）1碗、雞蛋1個、黃咖喱醬1大勺、冷凍雜菜（紅蘿卜、青豌豆、玉米粒）1碗、午餐肉/火腿腸70g/1根、椰漿/椰蓉（可不加）少許、黃油/食用油5-10克 。
3、做法：不粘鍋下黃油，將冷凍雜菜和火腿腸丁炒香約2-3分鐘 。
【咖喱可以做什么 咖喱可以制作什么美食呢】4、放入咖喱醬，有椰漿的加1-2勺椰漿 。
5、放入冷飯，炒均勻 ， 約3-5分鐘 。
6、起鍋前倒入打散的雞蛋 ， 炒均勻，1分鐘左右 。
7、喜歡椰香味的起鍋前可以加一勺椰蓉炒均勻 。
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