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【海草能生吃嗎 海草能否直接生食呢】1、海草不能生吃，因為它屬于海鮮食物，會有海里的菌群附著物，需要用開水煮過才能吃 ， 不然容易引起腹瀉、過敏 。
2、海草有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用 。
3、海草中含有大量的碘，碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量 ， 經常吃海草有利于維持心血管系統的功能，使血管富有彈性 ， 從而保障皮膚營養的正常供應 。另外，海草中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，經常吃海草還可使干性皮膚富有光澤，改善油性皮膚食物油脂分泌 。海草中所含維生素豐富，可事上皮組織健康生長，減少色素斑點 。
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