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1、春菜不能生吃 。
【春菜能生吃嗎 春菜能否直接生吃】2、春菜性質偏于寒涼，一般需要煮熟后才能吃，以免出現腹脹、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐及食欲不振等消化系統不適癥狀 。
3、春菜是一種營養價值較高的蔬菜，其內富含胡蘿卜素、蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分 ， 具有刺激消化酶分泌、清熱利尿、消積下氣、加速胃腸道蠕動及促進牙齒和骨骼的生長等功效，可用于緩解便秘、肢體腫脹、小便不利及乳汁不暢等癥狀 。
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