買回來的活蝦怎么保鮮 買回來的活蝦如何保鮮

【買回來的活蝦怎么保鮮 買回來的活蝦如何保鮮】

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文章插圖
1、把剛買回來的活蝦用涼水小沖一下 。把蝦碼放在飯盒里,大概是飯盒的2/3 。(如果是平時一家三口吃的話,用小一點的飯盒,過節日的話可以用大點的飯盒 。)
2、倒些涼水在飯盒里,不要太滿,但要沒過蝦 。凍好后 , 用涼水沖飯盒反面 , 一倒就能把蝦塊取出,用保鮮膜把蝦塊包好 , 可以在冰箱里碼放整齊 。