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【閩南牛排湯要煮多久才能吃 閩南牛排湯要煮幾分鐘才能吃】1、閩南牛排湯高壓鍋要煮30分鐘左右才能吃 。
2、準備好牛排骨 ， 以及桂皮一小節，香葉適量，八角一個，當歸一節 。
3、牛排洗好，鍋放好水，再把洗好的牛排放鍋里（切記鍋里的水是放冷水，在把牛排放進去后再開火）灼一下，灼好后洗干凈放入高壓鍋里 ， 加入適量的水，在把備好的桂皮，香葉，八角，當歸加入，就可以蓋鍋開始煮 。
4、先大火煮15分鐘，在改小火煮15分鐘即可 ， 待高壓鍋蓋可以打開了，在加入適量的鹽就可以出鍋了 。
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