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1、買回家的粽葉全部清洗干凈，清洗的時候可以帶上手套，粽葉的邊緣比較鋒利，避免割傷手；
2、粽葉清洗干凈之后不用瀝干水分，個人覺得清洗干凈就可以直接進行下一步，不需要特意瀝干水分，把葉片兩頭都修剪掉，上半部分是硬硬的梗，下半部分葉片會有些發黃，修剪掉之后更好保存；
3、修剪掉之后，選擇適量的粽葉，不用太多，把粽葉對半折好 ， 對半折好更省空間 ， 稍微綁扎一下，放在保鮮袋中 ， 每個袋子裝自己家包粽子一次要用的量；
4、放在保鮮袋中之后需要把袋子里面的空氣盡量擠出來，擠出來之后袋口扎緊；
5、擠好之后放在冰箱冷凍保存，能保存1-2年的時間都不會壞 ， 和新鮮的一樣；
【怎么保存新鮮棕子葉不變色 新鮮棕葉的長期保存方法】6、等要用的時候直接拿出來，稍微解凍一下，鍋中水燒開 ， 把粽葉放進去，焯水3分鐘左右，就和新鮮的粽葉一樣 ， 可以正常包粽子了，煮過的粽葉能更柔軟，包粽子的時候不容易破

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