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1、開殼后椰子水置于4℃下可保存7天 。椰子水是椰子果實腔內的液體胚乳，近年來以其天然、營養、健康的特性受到人們的廣泛關注，在歐美市場尤受歡迎，瓶裝椰子水在巴西市場也已普及 。
【保存新鮮椰子水能放幾天 椰子水的保質期多久】2、椰子水可以放進冰箱，整個保質期長達一個月的時間，不過需要注意的是，它不能放在冷凍室，因為這樣會變質的 。去皮嫩椰子的保質期能保存10天到12天的樣子 。
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