文章插圖
1、原料：鴨掌、姜片、老鹵汁、料酒、鹽、白醋 。
2、做法步驟：準備冰鮮鴨掌 ， 用白醋，鹽加清水泡15分鐘，清洗干凈 。
3、鴨掌加姜片 ， 料酒焯水，撈出來剪掉指甲清洗干凈 。
4、老鹵汁燒開 。放入鴨掌中火燒開，然后轉小火鹵45分鐘 。
【新鮮鹵鴨掌怎么做 新鮮鹵鴨掌如何做簡單好吃】5、時間到了，鹵好了先不要馬上撈出來，繼續浸泡在鹵汁里一兩個小時更入味 。
- 新鮮芝麻蜜瓜怎樣保存最好 新鮮芝麻蜜瓜的保存方法
- 新鮮生姜怎么保存才不壞 新鮮生姜保存不壞的方法介紹
- 原皮松茸如何保存新鮮的 松茸怎么保存
- 新鮮生豬肥膘怎么保存 新鮮生豬肥膘如何更好地保存呢
- 新鮮的杏鮑菇怎么做 新鮮的杏鮑菇好吃美味的做法介紹
- 新鮮蒜苔怎么保存不壞 新鮮蒜苔怎么保存才能保持新鮮
- 新鮮粽葉煮了怎么保存好 新鮮粽葉如何保存
- 新鮮長豆角怎么做酸菜 新鮮長豆角如何制作成酸菜呢
- 新鮮的胡豆炒肉怎么做好吃 胡豆炒肉的做法
- 新鮮金銀花怎么保存最好 新鮮金銀花的保存方法介紹