日月潭紅茶特點 日月潭紅茶特點介紹


日月潭紅茶特點 日月潭紅茶特點介紹

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【日月潭紅茶特點 日月潭紅茶特點介紹】1、日月潭紅茶特色主要是在干凈、清爽、毫無污染、吸取山霖秀氣及日月精華孕育而成 。
2、臺灣日月潭紅茶 , 屬全發酵茶 , 由大葉種制成的紅茶 。產自于中國臺灣,是亞洲地區著名的紅茶精品之一 。水色艷紅清澈,香氣醇和甘潤,滋味濃厚 。在制茶過程中,經過萎凋、揉捻、發酵、干燥而成 。工廠所制成的紅茶可分為條型紅茶、切菁紅茶及粹型紅茶三大類 。臺灣利用島嶼中天然山丘種植茶葉 , 選用優質嫩茶葉經過加工精制而成 , 茶葉枝葉結實、茶湯紅潤 , 品飲甘甜回味、口感醇厚,是臺灣地區歷史悠久的紅茶特產 。