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1、袋子里拿鹽捏過,在鹽水里泡三四分鐘,清水沖洗凈 。吸走水份后加鹽,再放一點點雞蛋清,菱粉,翻拌后放冷凍三到四個鐘頭 。隨后再放冷藏即可 。
【儲存蝦仁方法 蝦的功效】2、鮮蝦所含磷量、碘、鉀等營養元素 ， 蛋白 ， 維他命 ， 可有利于患者人體康復治療 。鮮蝦帶有能夠調整心腦血管病的鎂元素，能夠維護心臟，降低血液中的膽固醇成分 ， 擴大血管，避免 主動脈動脈硬化，因此 能合理降低心肌梗塞和高血壓病人的患病率 。
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