
文章插圖
1、食材明細:油菜500克、蒜3瓣、油50克、鹽1勺、十三香少許、醬油少許
2、油菜洗凈 , 可將菜白位置用刀拍一下,易入味 。
3、蒜拍碎 , 切小粒 。
4、將油加熱 , 加入十三香,1個瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味 , 倒入油菜,加鹽大火翻炒 。
【十三香最正宗的做法炒油菜 怎么用十三香炒油菜】5、油菜炒后,放入其余兩瓣蒜的蒜蓉 。翻炒即可出鍋 。
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