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【巖茶泡茶水溫 巖茶泡茶多少水溫】1、在沖泡武夷巖茶的時候，一定要使用100℃的水溫沖泡，若沒有使用沸水，是泡不出巖茶的真正韻味的 。
2、巖茶，在最后的加工環節，需要用到焙火 ， 利用炭火的溫度將巖茶中的雜味祛除，使巖茶的內含物質進一步得到升華 。
3、這樣一款經過炭火考驗和萃取的巖茶，非沸水激發不出其中的內含物質 。
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