農家|春華秋實——農家審美觀( 二 )


農家|春華秋實——農家審美觀
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四時有撲帶朵花 , 亦有賣成窠時花 , 插把花、柏桂、羅漢葉 。 春撲帶朵桃花、四香、瑞香、木香等花 , 夏撲金燈花、茉莉、葵花、榴花、梔子花 , 秋則撲茉莉、蘭花、木樨、秋茶花 , 冬則撲木春花、梅花、蘭花、水仙花、臘梅花 。
——《夢粱錄》
春日洛陽城牡丹花開 , 一城之人盡為花狂 , 皆簪花于頭上 , 雖底層勞動者也不例外 。 古人簪花、戴頭飾、穿衣服會隨時令變化 。 我們現在一般只知道吃應季的食物 , 但古人還會穿戴應季衣物、應季頭飾 , 而且這是不分男女老少的 。 比如春天以梅插鬢 , 秋則戴菊簪桂 。 端午穿有五毒圖案的衣服 , 七夕穿的衣服則有鵲橋圖案 。 再配合相應的美食和祭祀儀式、宴會活動 , 生活過地與天地同頻 。
(四季花籃圖)▼
農家|春華秋實——農家審美觀
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正月一日 , 即大年初一 , 也就是元旦這一天 , 要雞鳴時就起床 , 在自家庭院前放爆竹辟邪 。 上至長輩 , 下至幼童 , 都穿新衣服 , 端正衣冠 , 拜年慶賀 。 拜年、穿新衣、早起的習俗是現在也一樣的 。 這一天要喝椒柏酒、桃湯、屠蘇酒、吃雞蛋 。 椒柏酒 , 是花椒和柏葉泡的酒 。 椒和柏都是高潔的藥物 , 柏為仙木 , 椒是玉衡星精 。 椒實與柏葉的香氣通神辟邪 , 久服輕身延年 。 桃木亦是仙木 , 桃是五行之精 , 能制服邪氣百鬼 , 所以正月初一要喝桃湯 , 把桃木板放窗戶上 。 “歲首用椒酒“ , 這個習俗曾在華夏大地上流傳了千百年 。 花椒的辛香之氣是古人極為看重的 , 所以在歲首這特殊而重要的日子里 , 服用花椒酒 。 小輩先飲 , 因為小輩得歲 。 長輩后飲 , 因為長輩失歲 。 當天還要貼雞畫在窗戶上 , 旁邊插桃符 , 同樣是辟邪驅鬼之效 。 黑夜是鬼魅游蕩的時間 , 雞叫伴隨天明 , 雞是太陽的使者 , 故能使鬼畏懼 。 像這樣貼畫在門窗上達到辟邪效果的做法不止元旦 。 當然 , 不同時節貼不同的畫 , 是肯定的 。
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有椒其馨
聊一聊幾個古人重視、今人不一定在意的節日 。 立春 。 立春可是個重要日子 , 這一天要剪彩燕插戴頭上 。 春回大地 , 燕子歸來 , 故要頭戴燕子形首飾 。 再次強調 , 節令飾物不止是女性專利 , 而是全民行為 。 “彩燕迎春入鬢飛” , 詩句描述的正是立春簪燕的習俗 。 是日 , 還需舉行迎春儀式 。 人要扮成主管春生的句芒神 , 鞭打春牛 。 春牛是用泥土做成的 。 舊時年畫 , 立春時節都會有春牛圖案 。 打春牛、簪春燕是立春時要干的事 。
(春牛年畫)▼
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立春頭插小燕子 , 那立秋頭上戴什么呢?大雁?開個玩笑 。 立秋要簪楸葉 。 楸樹是一種大型梓樹 。 這種樹 , 葉子偏小、樹皮相對光滑的叫榎樹 , 榎樹會在夏天的節日和日常裝扮里用到 。 而葉子較大、樹皮更為粗糙的叫楸樹 , 是秋天的象征 。 南宋時 , 立秋這一天清晨 , 杭州城大街小巷叫賣楸葉 , 人們爭相購買 , 把楸葉剪成各種喜歡的花樣 , 插在鬢邊 , 以應天時 。 由此可見 , 古人是多么注重自己的行為合不合天時 , 多么注意與天地接軌同頻 。
(楸樹馨香)▼
農家|春華秋實——農家審美觀