百香果膏家常做法 秋季潤喉最佳飲料


百香果膏家常做法 秋季潤喉最佳飲料

文章插圖
【百香果膏家常做法 秋季潤喉最佳飲料】1、準備材料:百香果:約15個、檸檬:3個、冰糖:550g 。
2、做法
(1)檸檬用鹽水浸泡10分鐘,然后切薄片,用牙簽去籽備用 。百香果對半切開,倒出水,挖出果肉備用 。
(2)將檸檬片,百香果 , 冰糖粉放入主鍋糖熬,熬化了把所有材料放進鍋中 , 大火燒開,轉中火熬煮 , 稍微變稠時關火 。等鍋里溫度降低到50度加入25克蜂蜜,5秒/反轉/速度2拌勻 。
(3)裝入保鮮盒或者密封罐,放入冰箱冷藏 。每天弄一點沖水喝,尤其對咳嗽緩解特別好 。這個量夠喝五天左右,可以成倍多做一些 。