文章插圖
1、排骨焯水 ， 洗凈血沫 。
2、炒鍋內放入色拉油、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒 。
3、隨后放入料酒、生抽、老抽、少量醋 ， 翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒 ， 放鹽 。
4、鍋內加水，沒過排骨和干豆角，蓋上鍋蓋、大火燒開后改小火燉10分鐘 。
5、切面散開，平鋪在燉排骨的湯面上，讓底下一層面剛好泡在湯里 。
6、蓋上鍋蓋，燜10——15分鐘 。注意：過幾分鐘就打開鍋蓋看看 ， 別燜糊了 。
【豆角燜面的做法有哪些 排骨干豆角燜面怎么做】7、面熟了，湯也收干了，放入蒜末和蔥花，翻炒勻 ， 出鍋！
- 冰窗花在玻璃里面還是外面 冰窗花在玻璃里面還是外面的解析
- 醬燜海兔的做法步驟是什么 海兔要怎么處理
- 醬燜嘎魚的做法有哪些步驟 鯉魚要怎么處理
- 長豆角的做法有哪些 砂鍋長豆角怎么做
- 陽春面的做法步驟是什么 要準備哪些材料
- 韓國冷面的做法步驟是什么 怎么自制面條
- 種植胡柚的正確方法 胡柚最全面的種植技術分享
- 三汁燜鍋家常做法 三汁燜鍋家常做法步驟
- 朋友請聽好里面的貓是什么品種 了解一下
- 三汁燜鍋用什么鍋做好 三汁燜鍋的鍋是什么