【槐花粉為什么放石灰水 槐花粉放石灰水的原因】
文章插圖
1、因制作槐花粉時槐花粉還是粉狀，加入一些石灰水是讓槐花粉凝固，可以做成面條形狀，為了方便做成槐花粉之后食用 。
2、槐花粉是一種廣西特色的夏季小吃，屬于一種甜品，用槐花和大米為主要原材料，做成之后的槐花粉像米線一樣爽滑有彈性 。
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