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1、鮮奶如果不放冰箱保存，氣溫在10度左右或以下，可以放1天時間；氣溫在20度左右，只能放10小時左右；氣溫在25-30度時，鮮牛奶放3-4小時就可能會壞了 。
【鮮奶沒放冰箱可以放多久 沒放冰箱的鮮奶可以放多久】2、鮮奶不放冰箱，建議放在陰涼，避光的地方、密封保存起來 ， 如果有冰袋最好和冰袋放在一起，并且在一天內喝完 。不然很容易會發生變質，食用變質的食物可能會引起腸胃不適，嚴重的出現腹瀉、乏力、惡心嘔吐等癥狀 。如果想要保存久一些 ， 建議持續保持加熱，這樣鮮奶的營養雖然會損失，但是也能抑制細菌等微生物的繁殖 。
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