【佛手瓜發芽了還能吃嗎 佛手瓜發芽了還能不能吃】
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1、可以吃 。佛手瓜發芽了也不會生成有毒物質，所以只要將其芽去掉，仍然可以繼續食用 。不過，發芽的佛手瓜味道會變差，而且其中的營養成分也會有所流失，口感和營養價值都會變低 。
2、新鮮的佛手瓜多呈綠色或者白色，果肉多呈乳白色，如果佛手瓜的果肉變色，則可能是變質了 ， 這樣的佛手瓜里有很多有害細菌，所以是不能再吃的 。
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