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1、長期處理的方法：就是把豆角擇凈 。截成常吃的小段，在滾水里焯下，撈出 ， 曬干 。用塑料袋封好 。不要受潮 。受潮易生蟲 。等到冬天泡發好，燉肉 。燉排骨，炒炒吃 ， 吃火鍋一樣好吃的不了不了的 。
【豆角怎樣長期儲存 豆角長期儲存方法】2、擇成小段吃時便于泡發，抓一把二把放盆里泡還好泡 。很方便 。若是長著曬，放時成團子如麻窩一樣扯都扯不開 ， 泡發時似電線撕扯在一起，還不好泡發 。是泡發就得淹著豆角，曬干的長豆角不易泡發，因此 ， 我也是長時間的經驗就告訴大家千萬別長著曬干 ， 再說一遍截段曬干，吃，放，都方便!
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