冬天怎樣儲存紫菜頭 冬天儲存紫菜頭怎么做


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1、根甜菜貯藏期達200~220天,在這7個多月的時期里,必須創造適宜的環境條件,保證種根不凍不熱,臨時貯藏,是指種根收獲后到入冬窖藏前這段時間的田間或窖外假貯 。
【冬天怎樣儲存紫菜頭 冬天儲存紫菜頭怎么做】2、因為種根收獲后,新陳代謝旺盛,氣溫較高,窖溫也較高,如果種根收獲后立即入窖,會使窖溫更高,致使種根發芽,甚至造成腐爛變質 。在田間或窖外假貯30天左右,可以逐步降低種根的呼吸強度,使受凍或萎蔫種根顯現出來,以便在入冬窖藏時將這些種根淘汰掉,而健康的種根已處于休眠狀態,也有利于保證窖藏質量 。