粽葉要泡多長時間 粽葉要泡多久


粽葉要泡多長時間 粽葉要泡多久

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1、12個小時 。
【粽葉要泡多長時間 粽葉要泡多久】2、新鮮粽葉只要清洗干凈,即可用來包粽子;而干粽葉要放進冷水中浸泡12小時,使其吸收充足的水分,變得柔軟一些,再用來包粽子 。如果選擇用溫水浸泡粽葉,則泡大約一小時即可 。比起新鮮粽葉 , 干粽葉味道更清香,口感更好 。