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1、氣味異常 。化妝品的香味無論是淡雅還是濃烈，都應該是十分純正的 。變質的化妝品往往香味變得比較奇怪，或有酸辣氣，或有甜膩味，或有氨味 ， 甚至有難聞的怪味或臭味 。化妝品變質產生的怪味，是由于入侵化妝品的細菌進行發酵 ， 把化妝品中的有機物進行分解，從而使化妝品變味 。一旦發現化妝品有怪味，就不要使用了 。
2、顏色改變 。一般合格的化妝品色澤都比較自然 。護膚化妝品多數為淺淡色 ， 如乳白色、淡粉紅色、淡黃色；美容化妝品色澤較為鮮艷 。而變質化妝品的顏色大多灰暗渾濁，深淺不一，往往出現綠色、黃色、褐色、黑色的霉斑 ， 有時甚至出現絮狀細絲絨毛狀蛛網 。這是由于真菌或細菌污染所致 。
【化妝品變質的特征 化妝品變質有哪些征兆呢】3、膏體變形 。膏霜類化妝品含有大量的水分，當發生化學變化或與微生物作用后，乳化狀將被破壞，水從基質中析出，肉眼可見到膏霜有水溢出；如果使用后蓋封不嚴或存放過久，水分容易蒸發，膏體可能會出現干燥縮水的現象 。另外，含大量糖類、蛋白質、脂肪等營養物質的膏霜類化妝品，一旦感染微生物，極易腐敗，膏體容易發生液化 。
4、觸感改變 。合格的化妝品，涂在皮膚上一般感覺不黏不膩，滑潤舒適 。變質的化妝品，涂于皮膚上有粗糙發黏感，給人一種涂抹污物的感覺，有時還會感到皮膚發緊、干澀、灼熱或疼痛，常伴有瘙癢 。
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