小伙伴們好 ， 最近小編發現有諸多的小伙伴們對于黃芪當歸燉雞這個都頗為感興趣的 ， 那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

文章插圖
1、母雞一只 ， 黃芪適量 ， 當歸100克 ， 紅棗20枚 ， 枸杞50克 ， 鹽適量 ， 生姜適量 。
2、將黃芪、大棗和枸杞子洗凈 ， 將生姜拍松 。
3、將雞肉洗凈 ， 放入沸水中焯一下 ， 去掉血水 。
4、將所有材料放入鍋中 ， 加水沒過雞肉 ， 大火燒開 ， 撇去浮粉 ， 小火燉一小時 。
5、黃芪具有益氣益陽、利水消腫、解毒生肌的功效 。枸杞能補腎養肝、明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳 。同時 ， 黃芪富含硒 ， 枸杞富含有機鍺 ， 兩者都有明顯的抗癌作用 。當歸既能補血 ， 又能活血 ， 還能疏經活絡 。
【黃芪當歸燉雞 黃芪當歸燉雞正確比例】

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